Ferme bio de Magoster
Découvrez nos produits locaux près de Rendeux
Bio
Notre exploitation est en bio depuis 2012.
Local
En direct du producteur au consommateur.
Artisanal
Nous privilégions le travail manuel.
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Nos oeufs de pâturage bio
Et si nous vous disions qu’il était possible de consommer un oeuf bio, naturellement riche en Oméga3, tout en alliant respect de la nature et des animaux ?
Quel est le concept ?
Nos poules vivent dans un verger haute-tige. Le poulailler fait penser à une tiny house pour poules. Grâce aux arbres et au poulailler mobile, les poules peuvent profiter d’un nouveau terrain de jeu tous les huit à dix jours et ont toujours du fourrage vert à disposition.
Elle est pas belle la vie ?
Nos pommes de terre bio à l’ancienne
Retrouver le vrai goût de la pomme de terre, telle qu’elle était cultivée par nos anciens. Voilà notre objectif !
Pour y arriver, nous avons décidé de travailler comme le faisaient nos anciens. Un travail manuel important mais qui se retrouve dans votre assiette !
Nos variétés :
- Allians (chair ferme jaune)
- Charlotte (chair ferme)
- Agria (idéal pour frites et purée)
Comment sont produites nos pommes de terre ?
Nos pommes de terre sont produites sur nos terres, certifiées bio. Tout au long du processus, nous ne pulvérisons aucun produit . Vous avez donc la certitude de manger une pomme de terre SANS pesticides.
Nos colis de viande
Juste de la bonne viande. Bio et locale.
Nos limousines bio sont nourries à l’herbe et avec beaucoup d’amour.
Nous attachons beaucoup d’importance au circuit court. En choisissant d’acheter votre viande chez nous, vous avez la certitude de passer de la fourche à la fourchette en direct ! 
Un colis de ±10 kg est vendu à 130 €, soit 13 €/kilo.
La viande est étiquetée et emballée sous vide par paquets de 500 gr.
Notre farine d’épeautre bio
Une céréale ancienne cultivée avec soin !
La farine d’épeautre offre une alternative saine et délicieuse à la farine conventionnelle. Cultivée sans pesticides ni engrais synthétiques puis moulue sur pierre au Moulin de La Fosse, notre farine vous permettra des réaliser des pains et pâtisseries savoureuses.
Notre farine se décline en 3 variations : blanche, semi-complète et complète.
À découvrir à la ferme :
- Sous paquet de 2 kg
- Vendu au prix de 7 €
Les avantages de la farine d’épeautre bio :
- La farine d’épeautre permet d’augmenter la valeur nutritionnelle d’un plat, apportant davantage de sels minéraux et de protéines.
- Comptant parmi les farines les moins riches en gluten, elle plus facile à digérer.
- Une saveur prononcée pour des réalisations au goût authentique.
Nos pâtes bio
Notre farine et nos œufs, combinés en seul produit. Bio évidemment.
Nous produisions déjà les œufs et la farine. Nous proposons également les pâtes.
Produites à partir de notre farine d’épeautre et des nos œufs, ces pâtes sont donc 100% bio, locales et artisanales.
Rendez-nous visite !
Nous vous donnons rendez-vous à la ferme pour découvrir nos produits mais aussi nos vaches et nos poulaillers mobiles.