Pommes de terre bio
L’unique pomme de terre à l’ancienne. Bio évidemment.
Retrouver le vrai goût de la pomme de terre, telle qu’elle était cultivée par nos anciens. Voilà notre objectif !
Pour y arriver, nous avons décidé de travailler comme le faisaient nos anciens. Un travail manuel important mais qui se retrouve dans votre assiette !
Comment sont produites nos pommes de terre ?
Nos pommes de terre sont produites sur nos terres, certifiées bio. Tout au long du processus, nous ne pulvérisons aucun produit . Vous avez donc la certitude de manger une pomme de terre SANS pesticides.
Tout au long de la vie de la pomme de terre, nous privilégions le travail manuel. Le désherbage se fait à la main, tout comme l’enlèvement des nuisibles comme les doryphores. La plupart de nos patates sont également cueillies à la main.
Une pomme de terre éthique, bio et locale. Vous ne nous croyez pas ? Rendez-vous sur le champ ! 
Nos variétés :
- Allians (chair ferme jaune)
- Charlotte (chair ferme)
- Agria (idéal pour frites et purée)
Bio
Notre exploitation est en bio depuis 2012.
Local
En direct du producteur au consommateur.
Artisanal
Nous privilégions le travail manuel.
Notre philosophie
Un vrai travail d'artisan
Nos veaux sont élevés au pis et vivent en prairie d’avril à fin octobre. En hiver, ils sont nourris avec le fourrage récolté sur l’exploitation.
Sans aucun produit
La viande est découpée au sein de la coopérative “En Direct de Mon Élevage” dont nous faisons partie. Grâce à celle-ci, nous travaillons en circuit fermé directement avec les consommateurs. C’est d’ailleurs de cette coopérative que nous prenons le porc bio afin de vous proposer des hachés et saucisses un peu plus gras.
Le vrai goût de la pomme de terre
Nous tenons à rencontrer et échanger avec nos clients. Nous vous accueillons à la ferme pour retirer votre colis.